Sponsorlu Bağlantılar

  • 1 tane Yumurta
  • 150 Gram Tereyağı
  • 1 Su Bard.Un
  • 1 Çay Bard.Mısır Nişastası
  • 1 Su Bard.Pud.Şekeri
  • 1 Çay Kaşığı Tarçın
  • 1 Yemek Kaş.çekilmiş Fındık

Hazırlanışı :

► Arkadaşlar öncelikle margarinimizle pudra şekerimizi birlikte güzelce yoğuruyoruz.

► Sonrasında içerisine yumurta ekleyerek yoğurmaya devam ediyoruz.Diğer malzemelerimizi de ekleyerek iyice birbiriyle özleşinceye dek yoğurma işlemine devam ediyoruz.

► Hamurumuzu istediğimiz kıvama getirmek için nişasta kullanabiliriz.

► Kulak memesi kıvamında yoğurmuş olduğumuz hamurumuzu yaklaşık olarak 30 dakika kadar buzdolabımızda bekletiyoruz.

► Tezgahımıza nişasta seriyoruz ve üstüne hamurumuzu 2 cm civarında açıyoruz.

► Daha sonra ortası delik olacak şekilde eşit sayıda kurabiye hazırlıyoruz.

► Daha önceden ısıtmış olduğumuz 180 derecelik fırınımızda yaklaşık olarak 20 dakika kadar üstü hafif turuncu rengini alana kadar pişiriyoruz. Fırından çıkardıktan sonra ızgara tel üstüne alarak soğutuyoruz.

Kurabiyelerimiz soğuduktan sonra ortasını delmediğimiz kurabiyelerin üstüne reçelimizi sürüyoruz ve ortası delik olan kurabiyelerimizin üstüne kapatıyoruz. Sonra reçeli taşmayacak şekilde kenarlarına reçel sürebilirsiniz. Afiyet olsun…

Tarif : Reçelli Kurabiye
( Reçelli Kurabiye nasıl yapılır ? )

Bademli Kurabiye Videolu Anlatımı :


Benzer Tarifler: