Sponsorlu Bağlantılar

  • 4 tane yumurta
  • 1,5 Bardk.toz şeker
  • 5 Bardk.süt
  • 1 Bardk.sıvı yağ
  • 1 Pak.kabartma tozu
  • 4 Yemek Kaşığı kakao
  • 3 Bardk.un
  • 2 tane nişasta
  • 2 Yem.Kaşığı un
  • 7 Yem.Kaşığı toz şeker
  • 1 Pak.krem şanti
  • 5 tane muz

Köstebek pasta yapılışı :

Arkadaşlar köstebek pastamız için ilk olarak kremamızı hazırlamak için bir tencereye 3 bardak sütümüzü, 2 kaşık unumuzu, 2 kaşık nişastamızı, 7 kaşık şekerimizi alarak sürekli karıştırarak kremamızı yapıyoruz

►Daha sonra farklı bir yerde krem şantimizi 1 bardak sütümüzle hazırlıyor ve soğuyan kremamızın içerisine dökerek karıştırıyoruz. Buzdolabında beklemeye bırakıyoruz.

Sonrasında kekimiz için önce , 4 yumurta ve 1,5 bardak toz şekerimizi güzelce karıştırıyoruz.

Daha sonra içerisine 1 su bardağı sıvı yağımızı , 1 su bardağı sütümüzü ekleyerek karıştırıyoruz

Ayrı bir yerde unumuzu eleyerek, içine kabartma tozumuzu ekliyoruz. En son ise içine kakaomuzu da ekleyerek daha önceden ısıtmış olduğumuz 170 derecelik fırında yaklaşık olarak 30-35 dk. kadar pişiriyoruz

Kekimiz piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz. İyice soğuyan kekimizin kenarlarından 2 cm kadar pay bırakarak ortasını aşağıdaki resmimizde olduğu kaşıkla oyuyoruz

11

► Bu oyduğumuz kısma aşağıda yer alan resim gibi krema sürüp üzerine muzlarımızı diziyoruz.

22

► Daha sonra kalan muhallebimizi de bombeli olacak şekilde üzerine resimdeki gibi yayıyoruz. Orta kısmı oyarken çıkardığımız kek kırıntılarını rondmuzdan geçirerek üstünü kaplıyoruz. Ben bu keke bayılıyorum umarım sizde beğenirsiniz afiyet olsun :)

33

 

Tarif : Oktay usta Köstebek pasta
( Köstebek pasta nasıl yapılır ? )





Benzer Tarifler: