• 225 gram kaymak
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı su
  • 1 adet yumurta
  • 125 gr. margarin
  • 1 paket kuru maya
  • 2 yemek kaşığı tozşeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un
  • === içi için ===
  • Kaşar peyni rendesi

Kaymaklı poğaça Tarifi :

 Hazırlanışı :

► Kaymaklı poğaçamız için öncelikli olarak genişce olan kabımıza, unumuzu alalıyoruz sonrasında üstüne sıvıyağımızı, yumurtamızın sarısını ve kaymağı ekliyoruz.

►Ilık olan suyumuzda erittiğimiz mamızı ekleyerek yoğuruyoruz. Kıvama gelince hamurumuzdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıyoruz.

► Elimizde açıyoruz ve ortasına kaşar peyniri rendesini koyuyoruz.ikiye katlayıp kapatıyoruz.

►Yağladığımız fırın tepsimize diziyoruz.Üstüne yumurta sarımızı sürüyoruz çörek otu serpiştiriyoruz.180 derecelik ısıda kaymaklı poğaçamızı pişirmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun….

Tarif : Oktay usta Kaymaklı poğaça
( Kaymaklı poğaça nasıl yapılır ? )


Benzer Tarifler: