Sponsorlu Bağlantılar

  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 adet yumurta beyazı
  • 1,5 su bard.kadar pudra şekeri
  • 1 paket eritilmiş margarin
  • 3,5 su bard.kadar un
  • 1 paket kab.tozu
  • 1 yemek kaş.kakao

Hazırlanışı :

► Arkadaşlar iki renkli kurabiyemiz  için ilk olarak yumurta sarımız, beyazımızı ve pudra şekerimizi derince bir kaba koyuyoruz. Mikserimizin yardımıyla şekeri eriyene dek karıştırıyoruz.

► Daha sonra erimiş olan margarinimizi kabımıza ekliyor ve çırpma işlemine deva ediyoruz.

► Unumuzu kabartma tozumuzu eleğimizle güzelce eliyoruz.  Yaklaşık olarak 3,5-4 bardak kadar ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.

► Bu elde etmiş olduğumuz hamuru 2 eşit parçaya bölüyoruz ve bir parçasına kakao ekleyerek yoğuruyoruz.

► Daha sonra kakaolu ve sade hamurlarımızı oklava yardımıyla aynı büyüklükte olacak şekilde açıyoruz. Kakaolu parça üste gelecek şekilde üst üste koyuyor ve rulo halinde sarıyoruz.

► Rulomuzun kalınlığını abartmamızda fayda var : ) ince olmasına dikkat ediyoruz.

► Sonrasında 40 dk. Kadar buzdolabımızda bekletiyoruz. Buzdolabından çıkardıktan sonra bıçağımızla parmak kalınlığında halkalar şeklinde kesiyoruz.

► Daha sonra 180 derece ısıtmış olduğumuz fırınımıza , bu halkalarımızı yağlanmış tepsimize dizdikten sonra sürüyoruz.

► Tahmini olarak 10-15 dk. Kadar piştikten sonra iki renkli kurabiyelerimizi servise sunuyoruz.

Tarif : iki Renkli Kurabiye
( iki Renkli Kurabiye nasıl yapılır ? )

Videolu iki renkli kurabiye tarifi :


Benzer Tarifler: