• 250 gram margarin(oda sıcaklıgında olması gerekiyor)
  • Pudra şeker (5-6 kaşık)
  • 1 paket kabartma toz.
  • 1 kase hindistan cevizi
  • 3,5 su bardagı un
  • 2 tane yumurta(sarıları hamura,beyaz kısımları dışına kullanılacak)
  • vanilya

Hazırlanışı :

  • İlk olarak oda sıcaklığındaki margarinimizi derince bir kaba alıyoruz ve üstüne pudra şekerimizi 2 tane yumurta sarısını,5 yemek kaşıgı hindistan cevizimizi ,kabartma tozumuzu ,vanilyamızı ve unumuzu da az az ekleyerek hamurumuzu güzelce yoğuruyoruz.
  • Daha sonra yoğurmuş olduğumuz hamurumuzdan ceviz şeklinde parçalar kopararak elimizde yuvarlıyoruz.
  • Sonrasında ayırmış olduğunuz yumurta aklarına sonra kalan hindistan cevizine her tarafını bulayarak yağlı kağıt serilmiş tepsimze diziyoruz.
  • Son olarak daha önceden ısıtmış olduğumuz 180 derecelik fırınımızda yaklaşık olarak 20 dk. kadar pişiriyoruz. Hindistan cevizli kurabiyemiz servise hazırdır. Afiyet olsun….

Tarif : Hindistan Cevizli Kurabiye
( Hindistan Cevizli Kurabiye nasıl yapılır ? )


Benzer Tarifler: