• 1 paket margarin - 250 gr.
  • 1/2 çay bard. sıvı yağ
  • 1/2 çay bard. sirke
  • 1 tatlı kaş. şeker
  • 1 tatlı kaş. tuz
  • 1 tatlı kaş. mahlep
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadarıyla un
  • Üzeri için =>
  • 2 adet yumurta sarısı
  • çörekotu
  • susam

Hazırlanışı :

► İlk olarak unumuz hariç tüm malzemeleri birlikte güzelce karıştırıyoruz. Daha sonra azıcık azıcık unumuzu ila etmeye başlıyoruz.

► Bu hamurumuz kulak memesi kuvamına gelene dek yoğurma işlemine deva ediyoruz.

► Hamurumuzdan parçalar koparıyoruz ve istediğimiz şekilleri veriyoruz.

► Daha sonra bu şekiller vermiş olduğumuz hamurlarımızı fırın tepsimize güzelce diziyoruz.

► Üstü için yumurta sarımızı sürüyor ve susamımızı çörek otumuzu serpiştiriyoruz.

► Daha önceden ısıtmış olduğumuz 170 derecelik fırınımızda pişirmeye alıyoruz.

► Üstü güzelce kızarana dek pişiriyoruz. Sonrasında Tuzlu kurabiyemizi servise sunuyoruz. Afiyet olsun..

Tarif : Ev Yapımı Tuzlu Kurabiye
( Ev Yapımı Tuzlu Kurabiye nasıl yapılır ? )


Benzer Tarifler: