Sponsorlu Bağlantılar

  • 250 gram margarin yasa tereyağı
  • 5 su bardağı un
  • 2 çorba kaşığı salça
  • 1 adet yumurta
  • 2 çorba kaş.yoğurt
  • 1 pak.kabartma tozu
  • 1 tatlı kaş.tuz
  • => Üstü için:
  • Yumurta sarısı
  • Çörekotu

Hazırlanışı :

► Arkadaşlar öncelikle çörekotlu kurabiyemiz  için karıştırma kabımıza oda sıcaklığında olan iyice yumuşamış margarinimizi elimizle biraz karıştırarak üstüne salçamızı ş yumurtamızı yoğurdumuzu koyarak güzelce karıştırıyoruz.

► Hamurumuzun kıvamı kulak memesi kıvamına gelene kadar karıştırmaya devam ediyoruz.

► Hazırlamış olduğumuz hamurumuzu önceden unlamış olduğumuz tezgahımıza sererek kurşun kalem kalınlığında oklavamızın yardımıyla açıyoruz.

► Sonrasında bu hamurumuza istediğimiz kalıpla şekil vererek daha önceden yağlanmış olan fırın tepsimize diziyoruz.

► Daha sonra üstüne yumurta sarısına 1 çorba kaşığı sıvıyağ koyarak fırça yardımıyla sürüyoruz.

► Sonrasında çörekotumuzu üzerine serpiştirerek 180 derecelik fırınımıza pişmesi için sürüyoruz.

Çörekotlu kurabiyelerimizi iyice pişene kadar fırında bekletiyoruz ve sonrasında servise sunuyoruz. Afiyet olsun….

Tarif : Çörekotlu Kurabiye
( Çörekotlu Kurabiye nasıl yapılır ? )

Videolu Çörekotlu Kurabiye Tarifi :


Benzer Tarifler: