Sponsorlu Bağlantılar

  • 200 gram tere yağı
  • 1/2 su bard.kahverengi şeker
  • 2 yemek kaş.Early Grey çay yaprağı
  • 1 adet çırpılmış yumurta
  • 3/4 su bard.un
  • ==> Üstü için:
  • Kristal şeker

Hazırlanışı :

► Arkadaşlar öncelikle oda ısısında olan şekerimizi ve yağımızı krema kıvamına gelene kadar çırpıştırıyoruz.

► Daha sonra çay yapraklarımızı ekleyerek karıştırıyoruz. Bu karışıma yumurtamızı ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz.

► Sonrasında ağır ağır unumuzu tahta kaşık aracılığı ile yada spatula yardımıyla karıştırıyoruz.

► Tezgahımıza hafifçe un serpiştiriyoruz ve hamurumuzu kalın rulo haline getiriyoruz. Bu elde etmiş olduğumuz hamuru üstten bastırarak yassı hale getiriyoruz.

►Daha sonra bu hamuru streç filme sararak buzdolabına koyuyoruz biraz sertleştikten sonra çıkarıyoruz.

► Sonrasında hamurumuzu 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde keserek tepsimize diziyoruz.

► Son olarak çaylı kurabiyemizin üstüne kristal şekerlerden serpiştirerek 180 derecelik fırınımızda pişirmeye bırakıyoruz.

Çaylı kurabiyemiz piştikten sonra servise sunuyoruz.

Tarif : Çaylı Kurabiye
( Çaylı Kurabiye nasıl yapılır ? )

Videolu Kakaoulu Islak Kurabiye Tarifi :


Benzer Tarifler: